Girit Peksimeti Katkısız, Doğal (DAKOS)400 gr
166,34 TL
Sepete Ekle
Girit Peksimeti Katkısız, Doğal (DAKOS)400 gr
Girit Peksimeti Katkısız, Doğal (DAKOS)400 gr
166,34 TL
Vergiler Hariç: 164,69 TL
Girit Peksimeti geleneksel bir üründür. Tam buğday unu, su, tuz ve ekşi maya ile ekmek hamuru olarak mayalandırıp, taş fırında pişirilmeden önce dilimlenerek fırına veriyoruz, sonrasında dilimleri birbirinden ayırıp tekrar fırına koyarak 24 saat fırının ısısıyla tekrar pişiriyoruz.
Girit Peksimeti eskiden uzun deniz yolculukları, kara göçleri ve askeri kamplar sırasında, bozulabilen yiyeceklerin yokluğunda devam etmek için kullanılırdı. Uzun yıllar bayatlamadan dayanabilen ve genellikle savaş, kıtlık gibi durumlarda tüketilen ekmek çeşididir. Yunan kökenli bir kelimedir. Türkiye'de genellikle İzmir başta olmak üzere Ege Bölgesi'nde sıkça tüketilir.
Kullanım Önerisi:
Geleneksel bir ürün olan Mimas Bahçe Girit Peksimeti birçok şekilde sofralarınızı renklendirir. Yumuşatılan peksimetler salatalarınıza ve mezelerinize lezzet katacaktır.
Peksimetlerinizi yumuşatma yöntemi ve lezzetli tarifler için burada ki blog yazımızı okumanızı tavsiye ederiz.
Benzer Ürünler
Ekşi Mayalı %100 Siyez Tanışma Paketi
Siyez Evi olarak bizler siyez buğdayının hikayesine sahip çıkıyoruz. İstiyoruz ki tüm üreticiler bir ev çatısı a..
693,81 TLVergiler Hariç:686,94 TL
Ekşi Mayalı Siyez Ekmeği Sade 1 Kg
İçerik : Tam tane siyez unu, yıllanmış siyez ekşi maya , Çankırı kaya tuzu, içme suyu.
Taş değirmende öğütülmüş %10..
236,93 TLVergiler Hariç:234,58 TL
Ekşi Mayalı Karabuğday Ekmeği Sade 550 Gr
İçerik : Çiğ Karabuğday unu, karabuğday ekşi hamur mayası, süt, yumurta, zeytinyağı, pekmez, Çankırı ..
288,99 TLVergiler Hariç:286,13 TL
2'li Karabuğday Ekmek Paketi
1 Adet Ekşi Mayalı Karabuğday Ekmeği Sade 550 gr
1 Adet Ekşi Mayalı Karabuğday Ekmeği Chia Tohumlu 550 Gr
Ekşi Mayalı Kar..
453,84 TLVergiler Hariç:449,35 TL
Ekşi Mayalı Siyez Ekmeği Cevizli 1 Kg
İçerik : Tam tane siyez unu, 3 yıllık siyez ekşi maya , Çankırı kaya tuzu, ceviz, içme suyu.
Taş değirmende öğüt..
272,91 TLVergiler Hariç:270,21 TL
Klasik Ekşi Mayalı Ekmek 900 Gr
İçerik : Ekmeklik un, tam buğday unu, çavdar unu, ekşi hamur mayası, içme suyu , kaya tuzu
Gramaj : 900 (Gr)
..
230,49 TLVergiler Hariç:228,21 TL
Zeytinli Ekşi Mayalı Ekmek 900 Gr
İçerik : Ekmeklik un, tam buğday unu, çavdar unu, ekşi hamur mayası, çekirdeği alınmış bütün siyah zeytin, taze keki..
249,21 TLVergiler Hariç:246,74 TL