Hatay Bölgesinde yetişen tane sumakları taş değirmenlerimizde sizin için özenle çekiyoruz. Hijyenik ortamda hazırlanan toz sumaklarımız tuzsuz ve yağsızdır.
Ürünlerimiz işlenme, hazırlanma ve paketlenme aşamalarında Sülfit başta olmak üzere (gıda intoleransını ve alerjik hastalıkları tetikler) koruyucu, katkı maddesi, gıda boyası, tatlandırıcı, kimyasal vb. maddeler içermez.
KULLANIM ÖNERİSİ:
Sumak ekşimsi tadıyla yemeklerde, salatalarda, çorbalarda, sebze yemeklerinde kullanılabilir. İnce ince kıyılmış soğanın üzerine serpildiğine soğanın acısını alır. İster yemek pişerken isterse piştikten sonra yemeklere sumak eklenebilir. Sarma veya dolmalara ekşimsi tat vermesi açısından kullanılabilir.