Çay
Çay, gün içinde sıkça tüketilen ve
özellikle akşam muhabbetlerinin vazgeçilmez içeceği olarak bilinir. Siyah dökme
çay, en popüler çeşitlerden biridir ve yoğun aromalı tadı ile gerçek bir lezzet
deneyimi sunar. Taze filizler, Doğu Karadeniz'in bahçelerinden toplanır ve
kurutulduktan sonra siyaha dönüşür. Bu işlemler sırasında arzu edilen aroma,
burukluk, koku ve parlaklık da eklenir. Seylan çayı, Sri Lanka'da yüksek
dağların eteklerinde yetişen büyük yaprakların toplanmasıyla elde edilir. Klasik
olanla birleştirilerek tüketilir ve kaliteli sayesinde bilinen lezzetini ikiye
katlar.
Çayın Faydaları
Genel olarak çay, içerdikleri
vitaminler ve besin değerleri sayesinde insan sağlığına birçok fayda sağlar.
Siyah çayın en önemli faydalarından biri, kalp sağlığı için etkili bir içecek
olmasıdır. Yapılan araştırmalar, günlük 3-4 fincan tüketerek kötü kolesterolü
%11 oranında düşürebileceğimizi gösteriyor. Polifenol ve kateşin gibi maddeler
içerir ve bu maddeler bazı kanser türlerine karşı koruyucu etki gösterir.
Özellikle meme ve yumurtalık kanseri riskini azaltmak için günde 2-3 fincan
tüketebilirsiniz. Ağız sağlığına da faydaları vardır. Plak oluşumunu azaltarak
çürük oluşumuna neden olan bakterilerin azalmasını sağlar. Gün içinde tükettiğinizde
ağız sağlığınızı koruyabilirsiniz.
Yeşil çay, Camellia sinensis
bitkisinden elde edilen lezzetli bir sıcak içecek çeşididir ve dünyada en çok
tüketilen ikinci türdür. Yeşil yapraklar, siyahta olduğu gibi tam olarak
fermente edilmezler. Bu nedenle, tadı daha hafif ve çiçeksi bir aromaya
sahiptir. İçerdiği kateşin adlı antioksidanlar, vücudu serbest radikallerden
korur ve kanser, kalp hastalığı ve diğer kronik hastalıklara karşı koruyucu bir
etki sağlar. Ayrıca içinde bulunan kafein sayesinde metabolizma hızı artar ve
kilo verme sürecinde yardımcı olur. Ayrıca beyin fonksiyonlarını artırdığı ve
odaklanmayı ve konsantrasyonu artırdığı da bilinir. Anti-inflamatuar
özellikleri de vardır ve inflamasyonu azaltarak vücudun hastalıklarla savaşma
kapasitesini artırır. Siz de doğal ve en taze çayları mutfağınıza taşımak
isterseniz Söyle Yerinden ile sipariş verebilirsiniz. Güvenli ödeme yöntemleri
ve birkaç günde en sevdiğiniz içecekleri masanıza taşıyabilirsiniz.
