Organik Siyez Buğday Unu 750 gr

Ata yadigarı Siyez buğdayını Ekoloji Market olarak sahip çıkıp, ekim alanlarını genişleterek; gelecek nesillere ulaştıracağız. Organik siyez buğdayını normal buğdaydan ayıran  özelliği 

2n =14 basit yapıda olması ve dış çeperinin daha sert olup, içerisi yumuşaktır. En sağlıklı buğday kromozomu değiştirilmemiş buğdaydır. 

2n=14 kromozom sayısı ile genetik olarak en basit buğday çeşidi olan siyez, günümüzde artan bir kullanım alanına sahip. Bulguru ile sağlıklı yemeklerin yanı sıra siyez unu ile ekmekler, hamur işleri yapabilirsiniz.

Özlemle beklenen siyez buğdayı unu, taş değirmenden öğütüp  sizlere sunuyoruz.

Dünyanın ilk buğdaylarından olan 2n kromozomlu genetiği değiştirilmemiş yerel tohumumuz olan siyez buğdayının ekim alanlarının geliştirilmesi için yapacağınız iş, https://www.ekolojimarket.com sitesini desteklemektir.

T.C. Organik Tarım Sertifikalı