Ayçiçek Yağı

Ayçiçek yağı, günümüzde en yaygın olarak kullanılan bitkisel yağlardan biridir. Ayçiçeği tohumlarından soğuk presleme veya rafine yöntemleriyle elde edilen bu yağ, hafif tadı ve çok yönlü kullanımı ile mutfakların vazgeçilmez bir parçası haline gelmiştir.