Hurma
Dünya üzerinde hem dini açıdan hem de bilimsel açıdan kabul
edilen en sağlıklı ve besleyici gıda çeşitlerinden birisi hurma olarak
bilinmektedir. Özellikle de İslamiyet topraklarında çok önemli olan bu meyve,
tek bir tanesinde dahi bir insanın beslenme ihtiyacını karşılayacak besin
öğeleri bulundurur.
Hurma günümüzde Türkiye'de de yetiştiriciliği yapılmaya
başlanmış olan, ancak özellikle İran, Irak ve Suudi Arabistan gibi ülkelerde
çok uzun çağlardır kaliteli şekilde yetiştirilen bir meyvedir. Dalında
olgunluğa ulaştıktan sonra yine geleneksel yöntemler ile dalında kurutulan bu
meyve, sonrasında yıllar boyunca dayanıklı bir yapı ile muhafaza edilebilir ve
istenilen her zaman yüksek hurma besin değeri sayesinde tüketilebilir.
Ülkemizde bu meyve özellikle Ramazan ayında iftar
sofralarında mutlaka bulunması gerektiği kabul edilen ürün çeşitlerinden
birisidir. Öte yandan temelinde bir kuru meyve çeşidi olsa da diğer tüm kuru
meyvelerden farklı bir yere sahiptir. Zira Hac ve Umre ziyaretinden gelen
kişilerin misafirlerine de ikram etmesi gerektiği düşünülen ürünler arasında
yer alır.
Türkiye ve Dünyada Hurma Çeşitleri
Ülkemizde yer alan hurma çeşitleri yerli ve yabancı olarak
birbirinden ayrılırken, örneğin yerli ürünler Antalya ve Mersin gibi Akdeniz
bölgelerinde son yıllarda popüler bir şekilde yetiştirilmektedir. Ancak
özellikle Mekke, Medine ve İran'da yetiştiriciliği yapılan ürünler çok daha
eski ağaçlardan daha lezzetli ve nitelikli meyveler olarak elde edilir.
Örnek olarak ülkemize dışarıdan gelen çeşitler arasında
mebrum hurma gibi bir ürün yer alır. Bu ürün hurma kalori içeriği açısından çok
zengindir, kırmızı-kahverengi arasında rengi ile ince kabukludur ve ülkemize Ürdün
ve Medine topraklarından gelir. Öte yandan ravza ismi ile bilinen ürün ise yine
Medine'de yetiştirilirken, sukkari hurma çeşidi ise Medine'nin en ünlü ve
kaliteli hurmaları arasında kabul edilir.
Bu değişen çeşitleri ile birlikte her zaman hurmanın faydaları
önemli bir yere sahiptir ve düzenli tüketilmesi çok önemlidir. Özellikle
hamilelikte hurma yemek annenin çok daha güçlü bir şekilde beslenmesini ve
besin ihtiyaçlarını güçlü şekilde karşılamasını sağlar. Hatta doğum sonrasında
düzenli tüketilmesi sayesinde de anne sütünün artmasına yardımcı olur.
Hurma Fiyatları Neden Birbirinden Çok Farklıdır?
Türkiye'de bugün yerli ürünler ile Medine ya da İran gibi
ülkeler üzerinden ithal edilen ürün çeşitleri arasında bariz bir fiyat farkı
bulunduğu görülebilir. Bu noktada özellikle hangi ülkeden ürün getirildiğine
bağlı ülke döviz kurları da etkili olabilmektedir. Öte yandan bazen aynı ürün
çeşidi farklı ülkede yetiştirilirken, maliyetler ve ürün kalitesi dahi
farklılık gösterebilmektedir. Türkiye'de bu ürün için özellikle Medine
hurmasının fiyatları diğer birçok ürün çeşidine göre daha yüksektir. Çünkü
bugün Medine bu meyvenin yetişmesi ve daha lezzetli bir yapıya kavuşması için
en doğru iklim ve toprak koşullarına sahiptir.
Bu kuru meyve çeşidinden istenilen faydayı elde etmek için
özellikle günde sadece 1 adet dahi olacak şekilde tüketime devam etmek gerekir.
Bu açıdan sadece 1 kilogram gibi bir miktar kişisel tüketimde çok uzun bir süre
için yeterli ürünün temin edilmesini sağlayabilir. Eğer Ramazan ayı gibi dönemler
için temin etmek istiyorsanız da bu gibi bir miktar bir ailenin 1 aylık
tüketiminde yeterli olabilir.
Hangi dönemde ve hangi miktarda olursa olsun Söyle Yerinden
sayesinde bu ürünleri üreticiden tüketiciye aracısız olarak temin
edebilirsiniz. Bu avantajlı sistemde de e-ticaret açısından kargo, ödeme
koşulları ya da müşteri iletişimi gibi birçok noktada size apayrı fırsatlar
sunulur. Söyle Yerinden ile en iyi ürünleri en iyi hurma fiyatlarıyla temin
edebilmeniz için bu fırsatları hemen değerlendirebilirsiniz.
