Karışık Sebzeli Erişte 250 gr

Karışık Sebzeli Erişte 250 gr İçindekiler : Kırmızı Pancar, Ispanak, Zerdeçal, Yumurta, Makarnalık Buğday Unu, Pişirme önerisi : Tereyağ ve sıvı yağı birlikte eritelim. Erişteleri ekleyerek hafif renk değiştirinceye kadar kavuralım. Tuz ve üzerini 3 su bardağı soğuk su ekleyip ağzı kapalı olarak orta ateşte suyunu çekinceye kadar pişirelim. Piştikten sonra tel tel oluncaya kadar yaklaşık 10-15 dk dinlendirelim Önemli not: Ürünlerimiz ev yapımı olduğu için koruyucu yada renklendirici içermez. Sebzelerin kendi renkleri hamuru renklendirir. Bu sebep ile su ile kaynatılma işleminde, kaynatma sırasında renk açılması meydana gelebilir. Bu doğal ve bizim ürünümüzü geleneksel yaptığımızın aynı zamanda bir göstergesidir.