*Yerli Hass cinsi avokadolar, ham ve sert olarak gönderilmekte olup, oda sıcaklığında bekletilerek olgunlaştırılmalıdır.
*Olgunlaşan hass avokadoların kabuk rengi kahverengiden siyaha doğru değişmektedir.
*1 kg avokado ortalama olarak 6-9 adet olmaktadır.