Tam buğday unumuz, doğal ve sağlıklı beslenmeyi desteklemek amacıyla taş değirmende özenle öğütülmüştür. Bu geleneksel yöntem, buğdayın besin değerlerini korurken, unun zengin lezzetini de ortaya çıkarır. Lif, protein ve vitaminler açısından zengin olan tam buğday unu, ekmeklerden keklere, makarnalardan hamur işlerine kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir.