Bu cips, coğrafi işaretli doğal kale biberinden yapılıyor. Kale biberlerini yaz aylarında genelde julienne şeklinde doğrayıp eleklerin üzerinde 1210 metre rakımdaki kurutma tesisimizde doğal olarak kurutuyoruz. Kuruyan biber cipslerini kızartıyoruz ve sağlıklı ambalajlarla kırılmayacak şekilde teslim ediyoruz.