Rumeli Hardaliye 3'ü 1 Arada Hardaliye

Hardaliye; üzüm, hardal tohumu ve vişne yaprağıyla üretilen oldukça lezzetli ve yoğun bir içecektir. Bu içecek olgunlaşmış yaş üzümlerin toplanarak ezilmesi ve içeriğine siyah hardal tohumuyla vişne yaprağı eklenmesiyle hazırlanır. Bu hazırlık aşamasının ardından içecek bir aya yakın bir süre beklemektedir. Bu süreçte fermente olarak besin değerleri de artmaktadır. Hardal tohumu üzümüm mayalanmasını engellemektedir. Bu sayede ortaya harika bir alkolsüz üzüm içeceği çıkmaktadır.

Hardaliye vücuda faydalarıyla dikkat çeken bir içecektir. Rafine şeker içermemesi, güçlü bir antioksidan olması, alkolsüz olması, kan yapıcı özellikleri ve günlük enerji ihtiyaçlarınızı karşılamasıyla, Kırklareli yöresinde vazgeçilmez bir üründür. Bu ürün son yıllarda seri üretimle birlikte tüm ülkeye yayılmaya başlamıştır. Viral hastalıklara karşı da oldukça faydalı olan bu içecek farklı üzümlerden hazırlanabilir.

Rumeli Hardaliyesi, gabarnet, merlot ve shiraz üzümleri kullanılarak hazırlanmıştır. Rumeli Hardaliye 3’ü 1 Arada paketinde bir adet 750 ml, bir adet de 200 ml hardaliye şişesi bulunmaktadır. Bu hardaliyeler kapağı kapalı biçimde serin ve gölge alanlarda son kullanım tarihine kadar dayanabilmektedir. Kapağının açılmasının ardından ise 2 haftalık bir sürede tüketilmelidir. Bunun yanı sıra Rumeli Hardaliyesi 3’ü 1 Arada paketinde 70 gram öğütülmüş siyah üzüm çekirdeği tozu bulunmaktadır. Yaygın olarak yoğurt ve bal gibi yiyeceklerle karıştırılarak tüketilen üzüm çekirdeği tozu, besin değerleri açısından oldukça önemli bir üründür.

Hardaliye Besin Değeri: 100 gram hardaliyede 0.6 g protein, 0.3 g yağ, 0.4 mg C vitamini ve 17.0 g karbonhidrat bulunmaktadır. Bunun yanı sıra 100 gram hardaliye 67 kcal içerir.

Siyah Üzüm Çekirdeği Besin Değeri: Siyah üzüm çekirdeğinin 100 gramında 560 kalori, 120 g karbonhidrat, 0.35 g protein ve 8 g yağ bulunmaktadır.

Alerjen Uyarı: Hardaliye, hardal tohumu alerjisi olanlar için uygun bir içecek değildir.