Hardaliye; üzüm, hardal tohumu, vişne ve ayva yapraklarıyla yapılan alkolsüz ve tadı hayli yoğun olan bir içecektir. Türk Patent ve Marka Kurumu’nca t..
Kırklareli ve çevresinin coğrafi işaretli ürünü olan hardaliye, olgunlaşmış üzümlerden yapılan alkolsüz bir içecek türüdür. Hardaliyenin yapımında üzü..
Meşhur Kırklareli hardaliyesinin ünü 2000’li yıllarla birlikte tüm ülkeye yayılmaya başlamıştır. Yöre halkı tarafından üretilen ve yüzyıllardır tüketi..
Hardaliye, Kırklareli yöresinin işaretli coğrafi ürünü olan ve besin değeriyle son yıllarda birçok insanın dikkatini çekmiş içeceklerden biridir. Hard..