KIZILCIK MARMELATININ YAPILIŞIKızılcıklar ayıklanıp yıkandıktan sonra büyük bir kaba alınır, biraz kaynatıldıktan sonra içine az şeker ilave edilip bi..
C vitamini deposu olan Kızılcık meyvesine, Karadeniz Bölgesi’nde Kiren denir. İçerisinde sadece Kiren ve az miktarda pancar şekeri bulunan marmelatımı..