Zahter (Dağ Kekiği)

Zahterimizi tadı bozulmadan doğal aromasını içinde tutmak için özel Dehidre fırınlarımızda düşük ısıda uzun süre tutarak kurutuyoruz.  Steril bir orta..

   Zahterimizi tadı bozulmadan doğal aromasını içinde tutmak için özel Dehidre fırınlarımızda düşük ısıda uzun süre tutarak kurutuyoruz ve toz haline ..

Toz zahter, Hatay'a özgü bir çeşit kahvaltılık türüdür. İçerisinde öğütülmüş kekik, susam, kavrulmuş leblebi, hindistan cevizi,fıstık, kavun ve karpuz..

Zahter, Antakya’nın güneşi altında can bulan mucizevi bir bitkidir. Dağ yamaçlarında zahmetle toplanan bu mucizevi bitki serin gölgelerde kurutulur. Ş..

Kekik, Antakya’nın güneşi altında can bulan mucizevi bir bitkidir. Dağ yamaçlarında zahmetle toplanan bu mucizevi bitki serin gölgelerde kurutulur. Şi..

İçinde 15 çeşit karışım olan kekik-zahter kahvaltılık için kolay ve lezzetli bir yiyecektir. Ekmeği önce zeytinyağına daha sora toz zahtere bandırarak..