Fungus Gıda Doğal Kuru İstiridye Mantarı 100g

Doğal yollarla kurutulmuş İstiridye mantarından elde edilmiştir. 

Kuru İstiridye Mantarını nerelerde, hangi yemeklerde kullanabilirim?

1. Mantar Kurusu Hazır çorba içerisinde kullanılmaktadır.
2. Bulgur ve pilav karışımları içerisinde kullanılabilir
3. Et tavuk, balık, çiğ köfte ve köfte harçlarında kullanılabilir.
4. İlaç ve tedavi ürünü olarak sağlık sektöründe kullanılmaktadır.
5. Makarna, mantı ve erişte hamuruna katkı olarak yada ürünün içerisinde kullanılabilir.

Kurutulmuş İstiridye mantarı faydaları nelerdir?

Kurutulmuş istiridye mantarı, yaş ürünün uygun şartlarda gerekli ön işlemlerden geçirilerek kurutulması ile üretilmiştir. Kurutma sonucunda üründeki suyun buharlaşması ile ürünün özü kalır ve kuru istiridye mantarı içindeki besin değerleri, vitaminler, etken maddeler, yaş haline oranla çok yükselir. Aynı miktar yaş istiridye mantarı tüketmek ile kurutulmuş istiridye mantarı tüketmek arasında besin değerleri açısından çok farklılık vardır ancak faydalar açısından ise istisnai durumlar (lütfen doktorunuza danışınız) dışında, yaş istiridye mantarı neye iyi geliyorsa kuru istiridye mantarı aynı konuda faydalıdır denebilir.